
“上完夜班,又饿又累,就想着这口热饭呢。”“听说餐厅最近又新增了包子、烙饼,咱们快去尝尝!”……
6月5日,刚刚夜班升井的西山煤电德顺煤业职工马志杰一边收拾一边与工友议论着。大家开玩笑说,一升井闻着飘过来的饭菜香,奔向职工爱心餐厅的脚步都不由自主地加快了。
德顺煤业地处孝义市驿马乡申家沟村,由于位置偏远,夜班职工就餐难一直是该矿的心病。
“我们把这件事当做重点民生实事来抓,多难也要办。”德顺煤业工会副主席吉鹏飞介绍,今年以来,德顺煤业克服重重困难,想方设法精心筹建了井口职工爱心餐厅,让夜班升井的职工们能够第一时间吃上热乎饭。
记者了解到,德顺煤业职工爱心餐厅每天可接待70至80名夜班职工就餐。早上7点,热气腾腾的稀饭蛋汤、馒头包子等会准时供应给刚升井的职工们。这份贴心的服务,不仅温暖了职工的胃,更温暖了职工的心。
“原来夜班出井饥肠辘辘,特别是到了冬天,更是又冷又饿……”德顺煤业职工张世凯告诉记者,“现在,夜班上来就有热饭吃,而且天天不重样,真心感受到了矿上对我们的关爱。”

餐厅有了,好的就餐环境和食品安全同样重要。为把好事办好,让职工放心满意,德顺煤业给职工爱心餐厅配备了全新的厨具、饮水机、消毒柜等设施,采用明亮温馨的装修风格,营造了干净整洁的用餐环境;在提升菜品质量上,严格把控食材采购源头,确保食材安全新鲜,丰富餐品种类,满足职工们多样化口味需求。同时,他们还加强厨师队伍培训,提高厨师烹饪技能。
“我们每天5点就到达餐厅,为大家准备爱心早餐。”职工爱心餐厅服务员王峰燕表示,“我们换着花样给大家做,尽力让工作了一黑夜的矿工师傅们感受到家的温暖。”
采访中,记者还发现了一个小细节:职工爱心餐厅的工作人员会提前为职工们剥好熟鸡蛋。注重每个细节,尽心尽力做好每一件小事,正如吉鹏飞所说:“我们就是要从小处入手,用‘绣花’功夫服务好职工。”
从“舌尖”到“心间”,从“小餐桌”到“大民生”,德顺煤业以职工爱心餐厅为纽带,将企业的温暖送到了职工心里。这份写在千米井巷旁的民生答卷,让矿工兄弟们在辛勤工作之余,切实感受到了企业的浓浓温情。